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如果廢水蒸發(fā)器上的液體能夠被加熱以在相對潮濕的表面上氣化和沸騰，那么設備中氣泡的根部相對較小，因此氣泡在其沖程中的體積較小，并且設備中的氣泡容易離開受熱表面并上升。如果液體不能在濕潤的加熱表面蒸發(fā)和沸騰，形成的氣泡體積將變大，根部也將變大。
當潤滑油混入廢水蒸發(fā)器上的制冷劑液體中時，設備中的油溫在相對較低的溫度條件下容易粘附。如果不允許排出形成在設備傳熱表面上的油膜，則傳熱阻力會增加。同時，它還將防止制冷劑液體潤濕傳熱表面并影響其傳熱能力。
使用廢水蒸發(fā)器時，如果情況嚴重，制冷劑不能被外部熱量吸收，設備將失去制冷功能。空氣和水通常在設備中用作其制冷設備中的普通冷卻介質(zhì)，并且放熱強度與物理性質(zhì)相關
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